Una masseria di famiglia nel cuore della Basilicata, dove il tempo rallenta e l’ospitalità è ancora fatta di sguardi, strette di mano e piccoli gesti sinceri.

La nostra storia

Masseria Cascino nasce come azienda agricola di famiglia, immersa tra ulivi, campi coltivati e boschi che circondano la campagna senisese. Prima di essere un agriturismo è stata casa, luogo di lavoro, punto di ritrovo per parenti e amici: qui si raccoglieva l’olio, si faceva il vino, si preparavano conserve e si trascorrevano le estati all’aria aperta.

Con il tempo abbiamo sentito il desiderio di condividere tutto questo con chi cercava una pausa autentica, lontano dal turismo veloce. Abbiamo restaurato la masseria rispettando la pietra, i volumi originali e l’atmosfera di un tempo, aggiungendo solo ciò che serve per offrire comfort e accoglienza di livello, senza perdere l’anima del luogo.

La Masseria oggi

Oggi Masseria Cascino è un agriturismo elegante ma genuino: poche camere curate nei dettagli, ambienti intimi, spazi esterni che invitano a camminare, respirare e osservare la luce che cambia durante la giornata. Nulla è lasciato al caso, ma tutto vuole sembrare naturale, come se fosse sempre stato così.

Le camere prendono luce dai campi e dal cielo, il ristorante racconta la cucina di casa con una veste più attenta e contemporanea, il territorio entra nei piatti attraverso ingredienti stagionali e prodotti che arrivano dal nostro orto e dalle aziende vicine. Ogni scelta, dall’arredo alla mise en place, è pensata per far sentire l’ospite accolto, senza formalismi eccessivi, ma con una cura discreta e costante.

Ospitalità, cucina e territorio

Crediamo che un soggiorno in agriturismo non sia solo dormire in campagna, ma vivere un’esperienza fatta di sapori, incontri e paesaggi. Per questo abbiamo scelto di unire tre elementi fondamentali: le camere, la cucina e il territorio.

• Camere & Suite: spazi silenziosi, materiali caldi, dettagli che richiamano la tradizione lucana in chiave sobria ed elegante.
• Cucina di Masseria: piatti che nascono dalla memoria familiare, rivisti con leggerezza, utilizzando il più possibile prodotti del nostro orto e ingredienti a km0.
• Territorio: percorsi tra campi, boschi, borghi storici e panorami che cambiano con le stagioni, dalle colline fino ai riflessi dell’acqua nei dintorni.

I nostri valori

• Autenticità – raccontiamo la nostra masseria per quello che è, senza forzature, con la semplicità di chi vive qui ogni giorno.
• Accoglienza discreta – siamo presenti quando serve, ma lasciamo ai nostri ospiti il tempo e lo spazio per ritrovarsi.
• Rispetto del territorio – scegliamo fornitori locali, seguiamo il ritmo delle stagioni e cerchiamo di ridurre gli sprechi in ogni aspetto del lavoro.
• Lentezza – qui ogni cosa invita a rallentare: una colazione lunga, una passeggiata tra gli ulivi, un tramonto guardato in silenzio dal cortile della Masseria.

Ti aspettiamo a Masseria Cascino per farti vivere qualche giorno lontano dal rumore, circondato dalla campagna lucana, da profumi di cucina e da un’ospitalità che vuole farti sentire più ospite che cliente.